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De vez en cuando, incluso los profesionales detrás del bar necesitan un repaso cuando se trata de preparar recetas de bebidas originales e inspiradas. Encontramos 13 increíbles libros de cócteles para ayudar a mejorar la barra de su hogar, perfeccionar su bebida artesanal y disfrutar más de cada sorbo.
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Se trata del clásico cóctel de tres ingredientes en este próximo libro de Robert Simonson, experto en bebidas altamente conocedor (y altamente calificado) para The New York Times . Esta concisa historia de los mejores cócteles clásicos está organizada por el estilo de la bebida y las variaciones, con más de 75 deliciosas recetas de cócteles, magníficas fotografías a todo color e ingeniosas narraciones.
Estas piedras de whisky enfrían sus bebidas, pero no las diluyen
Amaro: el mundo enérgico de agridulces, licores de hierbas
Amaro está teniendo un importante renacimiento cultural en el mundo de la mixología, y este libro informativo se sumerge profundamente en todo lo que podría interesarle cuando se trata de estos digestivos complejos y herbáceos. Desde fórmulas antiguas hasta recetas modernas de cócteles, este libro es una gran guía de la curiosa historia de la categoría de licor agridulce.
DIY Bitters: Reviviendo el sabor olvidado
Otra categoría de rápido crecimiento y popular en la mezcla, los amargos se han convertido rápidamente en un elemento básico en los bares modernos. DIY Bitters proporciona un excelente relato histórico de bitters, a partir de sus antiguas raíces en herboristería y medicina, y también sirve como una guía útil de DIY para los lectores que desean hacer sus propios bitters en casa.
Coma su bebida: cócteles culinarios
$ 10
Si no creías que los tomates reliquia, el vinagre balsámico envejecido o la rúcula fresca pertenecían a un cóctel, entonces este libro te hará pensar de nuevo. En esta guía ilustrada, un ex chef de cócteles con sede en Hollywood lo guiará a través de una serie de cócteles artesanales "de la granja al vidrio" que utilizan ingredientes locales, de temporada e inusuales.
Inteligencia líquida: el arte y la ciencia del cóctel perfecto
$ 21
Se llama mixología; ese sufijo indica que debe haber algunas pruebas rigurosas detrás de la barra. Este libro cubre la ciencia que se usa para crear el cóctel perfecto, y sirve como texto de clase magistral para los camareros profesionales y aficionados por igual.
El Manual de las Bebidas del Conejo Muerto: Recetas Secretas y Cuentos en el Bar de Dos Chicos de Belfast que Conquistaron el Mundo de los Cócteles
$ 12
Escrito por los cofundadores de la aclamada tienda irlandesa The Dead Rabbit Grocery and Grog, con sede en la ciudad de Nueva York, este libro de cócteles contiene las inventivas recetas del dúo. La inspiradora historia del equipo de rags-to-riches que comenzó en Irlanda también está intercalada a lo largo de la guía, lo que lo convierte en un verdadero placer literario.
Shake: una nueva perspectiva en los cócteles
$ 17
La mezcla de cócteles es una actividad durante todo el año, por lo que los autores de Shake dividieron hábilmente su guía según la temporada. La magnífica fotografía y las recetas directas hacen de este un libro al que volver una y otra vez.
Death & Co: cócteles clásicos modernos
$ 23
Si sus gustos de cócteles están varios pasos por encima de los frívolamente efervescentes, el libro de cócteles de Death & Co ciertamente saciará su sed. Escrito para el barman de la casa que mantiene un inventario completo de los espíritus más oscuros, este libro le enseñará cómo usar (y disfrutar) las herramientas en su arsenal.
Cócteles de barril: el arte de mezclar licores y cervezas
$ 19
Cocktails on Tap combina dos de las principales tendencias mundiales de bebidas: los cócteles artesanales y la cerveza artesanal, con más de 50 recetas para bebidas mixtas que incorporan la cerveza de formas creativas y deliciosas. Si pensaste que podrías hacer un mai tai malo antes, solo espera hasta que pruebes el "Mai Ta-IPA" de esta guía genial.
The Cocktail Chronicles: Navegando por el Cocktail Renaissance con Jigger, Shaker & Glass
$ 25
Este libro de Paul Clarke, editor ejecutivo de Imbibe y experto en mixología , es una colección de más de 200 bebidas sabrosas y accesibles, cada una de las cuales ocupa un lugar importante en el actual renacimiento de los cócteles.
The Ultimate Bar Book: la guía completa para más de 1, 000 cócteles
$ 12
Tienes tu espíritu, tu barra de compras y todas las herramientas que necesitas, y ahora tienes que descubrir cómo utilizar todo a su máximo potencial. The Ultimate Bar Book es una excelente guía de inicio para el arte de mezclar bebidas, y ofrece descripciones detalladas y fáciles de usar de cada receta.
Tequila Mockingbird: cócteles con un toque literario
$ 10
Algo acerca de la literatura y los cócteles va muy bien de la mano, ¿no es así? Perfecto para principiantes y fanáticos de los libros, el número uno en ventas de Amazon, Tequila Mockingbird, retoma los clásicos en forma de cóctel, y es muy divertido hacerlo.
El botánico borracho
$ 16
Un texto de historia con recetas que lo acompañan, este libro es para los entusiastas de las bebidas que desean comprender mejor el origen de sus libaciones favoritas.