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La barbacoa coreana es uno de los platos más populares de Los Ángeles. Mientras que la mayoría de ellos están en Koreatown, hay algunas gemas ocultas en toda la ciudad. Si estás de humor para algunas carnes deliciosas, revisa estos siete lugares increíbles.
Barbacoa magal
Koreatown, Los Angeles
Este lugar es uno de los dos lugares que Magal tiene en los Estados Unidos, ¡pero ya tiene más de 500 restaurantes en todo el mundo (principalmente en Corea)! Ofrecen algunas de las mejores barbacoas coreanas en Los Ángeles. Las carnes son algunas de las mejores que encontrará, especialmente por el precio. ¡Asegúrate de probar el combo de cerdo y el arroz frito del volcán!
Los mejores lugares para comer en el centro de Los Ángeles
Kang Ho Dong Baekjeong
Ubicación: Koreatown, Los Angeles
Prepárate para esperar una mesa en Kang Ho Dong Baekjeong, pero merece la pena. Su mejor apuesta es conseguir las comidas combinadas de carne de res o cerdo. Podrás probar sus deliciosos cortes y sazonarlos con ajo crudo y pasta de frijol fermentada. También vale la pena ordenar: el dosirak (carne, huevo, kimchi y anchoas servidas sobre arroz).
Genwa Korean BBQ
Miracle Mile, Los Angeles
Ven con hambre a Genwa. Tiene tantas opciones de carne para que elijas, así como platos tradicionales coreanos como sang chu y pa mu him . Te encantará la comida y el servicio. No es de extrañar que las celebridades como Katy Perry hayan conocido al restaurante.
Barbacoa del parque
Ubicación: Koreatown, Los Angeles
Algunos consideran que la barbacoa del parque es la mejor de la ciudad, así que no se sorprenda de que el menú pueda ser un poco caro. Después de probar el vientre de cerdo fermentado en kimchi, entenderás por qué.
Hanjip
Culver City, Los Angeles
Las carnes finas en Hanji les dan a esos residentes del lado oeste en Los Ángeles la increíble barbacoa coreana en su patio sin tener que hacer el viaje a Koreatown. Recomendamos las costillas. La salsa de barbacoa están cubiertas en ….
Ocho barbacoa coreana
Ubicación: Koreatown, Los Angeles
Ocho BBQ BBQ toma su nombre de los ocho sabores que cubren el delicioso vientre de cerdo: vino, original, ginseng, ajo, hierba, curry, pasta de miso y pasta de pimiento rojo. La carne se derretirá en tu boca. La pasta de miso y las pastas de pimiento rojo son nuestros favoritos. Nota: La barriga de cerdo (el alimento básico del restaurante) está compuesto principalmente de grasa, por lo que si no disfruta de esa parte de la carne, este lugar podría no ser su mejor opción. Para aquellos que lo aman, querrá llevar a todos sus conocidos a Eight Korean.
Cuartos de barbacoa coreana
Ubicación: Koreatown, Los Angeles
Quarters Korean BBQ sirve platos de estilo tapas. Cuando recibes cinco órdenes de su carne, tienes la opción de su fondue de queso, kimchi o estofado de soja y un huevo al vapor, ¡en la casa! Pruebe la costilla corta deshuesada que va increíblemente bien con su salsa exclusiva (hecha con jalapeños y cebollas) que viene de lado. Nota: los chefs preparan todas las carnes en la cocina, ¡menos trabajo para usted!